jueves, 19 de junio de 2014

¿QUE RIESGOS CORRE AL SER CHEF?


  1. Lesión de espalda.
  2. Quemaduras en extremidades.
  3. Cortaduras en manos.
  4. Resbalar y caer.
  5. Accidentes con elementos eléctricos.
  6. Inhalación de gas y humo.
  7. Artritis en las manos por cambios de temperaturas.
  8. Stress y mal humor.
  9. Situaciones alérgicas a condimentos.
  10. contaminar a un comensal por falta de inocuidad.









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